A EngDaher atua com serviços técnicos para avaliação de sistemas de exaustão, garantindo condições adequadas de operação, segurança e atendimento às exigências sanitárias.

Laudo de Exaustão para Cozinhas Industriais com ART
Segurança e conformidade para seu negócio

Avaliação técnica de sistemas de exaustão, coifas e dutos para atender exigências da vigilância sanitária e segurança do ambiente.

Evite problemas com fiscalização e garanta o funcionamento correto do sistema

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O que é o laudo de exaustão?

O laudo de exaustão para cozinhas industriais é um documento técnico que avalia o funcionamento e a eficiência dos sistemas de ventilação, exaustão e renovação de ar.

O objetivo é garantir a remoção adequada de fumaça, gordura e calor, proporcionando um ambiente seguro, conforme exigências sanitárias e normas técnicas.

O que avaliamos no sistema

Coifas e captação de vapores
Dutos e exaustores
Vazão de ar e desempenho
Acúmulo de gordura
Segurança do sistema

Quando é necessário

Abertura de restaurantes e lanchonetes
Exigência da vigilância sanitária
Adequação de cozinhas industriais
Problemas com fumaça ou calor excessivo
Fiscalizações e regularizações

Atendimento para restaurantes, lanchonetes, indústrias e cozinhas profissionais